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太陽能果蔬干枯設(shè)備實(shí)驗(yàn)總結(jié)
時(shí)間：2016-01-23 作者：網(wǎng)絡(luò)編輯 點(diǎn)擊:287次
一、實(shí)驗(yàn)成果展現(xiàn)
?蒜片干枯實(shí)驗(yàn)要素水平表如表4．2
?如圖4．1為蒜片實(shí)驗(yàn)中各樣品干枯曲線。
?實(shí)驗(yàn)成果分析如表4．3。
?從極差的對比能夠看出，各要素的主次次序依此為
?干枯時(shí)刻：BCAD?感官評分：CBAD
初選最優(yōu)：?干枯時(shí)刻：B1C1A3
?感官評分：C281A3
?就C要素而言，C要素對干枯時(shí)刻的影響排第二，對感官評分的影響排榜首，因而，C要素選擇C2最好。歸納平衡，本實(shí)驗(yàn)的最優(yōu)組合為A381C2，即用太陽能果蔬干枯設(shè)備加工脫水蒜片時(shí)，實(shí)驗(yàn)最好組合辦法是放置方位上，切片厚度lmm，，處理辦法0．4％NaCI溶液。
二、試驗(yàn)成果
?這篇文章全部論說了太陽能果蔬干枯設(shè)備的規(guī)劃和開發(fā)，從原理分析到具體構(gòu)造的規(guī)劃都作了具體論說、并提出了可行的辦法。然后規(guī)劃出構(gòu)造簡略、操作快捷、可控程度高、運(yùn)用規(guī)模廣的太陽能烘干設(shè)備。
⒈選用了逆推法進(jìn)行核算的集熱體系的采光面積能夠滿意烘干機(jī)熱量的需求；
⒉裝置時(shí)集熱體系設(shè)置與本地緯度一樣的仰角，能夠最大極限地運(yùn)用太陽能。
⒊太陽能集熱器選用串并聯(lián)并用的混聯(lián)形式，運(yùn)送裝置便利，既進(jìn)步了烘干氣體的溫度，又進(jìn)步了進(jìn)風(fēng)量；烘干體系能夠依據(jù)不一樣物料的性質(zhì)，選用相應(yīng)的適合烘干辦法。
⒌太陽能干枯設(shè)備在多種氣候情況下J下常運(yùn)轉(zhuǎn)，可完成自動(dòng)操控和手動(dòng)操控，降低了人力資本和電能的糟蹋。
⒍操控體系處理了烘干過程中烘干氣體的溫度和流量操控疑問，滿意多種物料干枯的不一樣請求。
三、試驗(yàn)成果評論
?太陽能果蔬干枯設(shè)備的研發(fā)完成了將太陽能使用在果蔬干枯工作中來，比較傳統(tǒng)的天然暴曬辦法，愈加潔凈清潔，進(jìn)步了商品優(yōu)級率，可是實(shí)驗(yàn)和運(yùn)用過程中發(fā)現(xiàn)存在必定的疑問還需求繼續(xù)改善。
?物料的裝卸未能完成機(jī)械化，還需人工裝卸，裝載物料時(shí)消耗人力較大。
?有些運(yùn)用后的熱風(fēng)還有運(yùn)用空間，例如物料排濕量較低時(shí)，排出的熱風(fēng)溫度較環(huán)境溫度高，濕度不是很大，此刻排出的熱風(fēng)能夠循環(huán)使用，以進(jìn)步使用率。
?操控柜按鈕裝在外部，盡管便于操作，但也增加了有外人誤操作的危險(xiǎn)，所以此處能夠稍加整改，完善操作。
?防塵過濾的辦法還需求改善。現(xiàn)階段的防塵辦法是在進(jìn)風(fēng)管處加裝防塵網(wǎng)，可是防塵網(wǎng)需求平時(shí)保護(hù)，定時(shí)替換，無疑增加了人力投入，所以防塵方面還能夠改善。
?很強(qiáng)的季節(jié)性，受太陽輻照強(qiáng)度影響較大，全年使用率不高。
?蒜片干枯實(shí)驗(yàn)要素水平表如表4．2
?如圖4．1為蒜片實(shí)驗(yàn)中各樣品干枯曲線。
?實(shí)驗(yàn)成果分析如表4．3。
?從極差的對比能夠看出，各要素的主次次序依此為
?干枯時(shí)刻：BCAD?感官評分：CBAD
初選最優(yōu)：?干枯時(shí)刻：B1C1A3
?感官評分：C281A3
?就C要素而言，C要素對干枯時(shí)刻的影響排第二，對感官評分的影響排榜首，因而，C要素選擇C2最好。歸納平衡，本實(shí)驗(yàn)的最優(yōu)組合為A381C2，即用太陽能果蔬干枯設(shè)備加工脫水蒜片時(shí)，實(shí)驗(yàn)最好組合辦法是放置方位上，切片厚度lmm，，處理辦法0．4％NaCI溶液。
二、試驗(yàn)成果
?這篇文章全部論說了太陽能果蔬干枯設(shè)備的規(guī)劃和開發(fā)，從原理分析到具體構(gòu)造的規(guī)劃都作了具體論說、并提出了可行的辦法。然后規(guī)劃出構(gòu)造簡略、操作快捷、可控程度高、運(yùn)用規(guī)模廣的太陽能烘干設(shè)備。
⒈選用了逆推法進(jìn)行核算的集熱體系的采光面積能夠滿意烘干機(jī)熱量的需求；
⒉裝置時(shí)集熱體系設(shè)置與本地緯度一樣的仰角，能夠最大極限地運(yùn)用太陽能。
⒊太陽能集熱器選用串并聯(lián)并用的混聯(lián)形式，運(yùn)送裝置便利，既進(jìn)步了烘干氣體的溫度，又進(jìn)步了進(jìn)風(fēng)量；烘干體系能夠依據(jù)不一樣物料的性質(zhì)，選用相應(yīng)的適合烘干辦法。
⒌太陽能干枯設(shè)備在多種氣候情況下J下常運(yùn)轉(zhuǎn)，可完成自動(dòng)操控和手動(dòng)操控，降低了人力資本和電能的糟蹋。
⒍操控體系處理了烘干過程中烘干氣體的溫度和流量操控疑問，滿意多種物料干枯的不一樣請求。
三、試驗(yàn)成果評論
?太陽能果蔬干枯設(shè)備的研發(fā)完成了將太陽能使用在果蔬干枯工作中來，比較傳統(tǒng)的天然暴曬辦法，愈加潔凈清潔，進(jìn)步了商品優(yōu)級率，可是實(shí)驗(yàn)和運(yùn)用過程中發(fā)現(xiàn)存在必定的疑問還需求繼續(xù)改善。
?物料的裝卸未能完成機(jī)械化，還需人工裝卸，裝載物料時(shí)消耗人力較大。
?有些運(yùn)用后的熱風(fēng)還有運(yùn)用空間，例如物料排濕量較低時(shí)，排出的熱風(fēng)溫度較環(huán)境溫度高，濕度不是很大，此刻排出的熱風(fēng)能夠循環(huán)使用，以進(jìn)步使用率。
?操控柜按鈕裝在外部，盡管便于操作，但也增加了有外人誤操作的危險(xiǎn)，所以此處能夠稍加整改，完善操作。
?防塵過濾的辦法還需求改善。現(xiàn)階段的防塵辦法是在進(jìn)風(fēng)管處加裝防塵網(wǎng)，可是防塵網(wǎng)需求平時(shí)保護(hù)，定時(shí)替換，無疑增加了人力投入，所以防塵方面還能夠改善。
?很強(qiáng)的季節(jié)性，受太陽輻照強(qiáng)度影響較大，全年使用率不高。
